Par : harmony40
Bonjour Et mes meilleurs voeux à tous je veux faire du moins essayer faire un panettone après lecture sur les farines et je vous en remercie ma question est celle ci, la manitoba 00 donne t’elle les...
View ArticlePar : Anne
En réponse à harmony40. Bonjour Harmony. Je crois que vous vous prenez la tête pour rien 🙂 La farine manitoba est une farine de blé. Il n’y a pas de différence de goût avec une autre farine de blé du...
View ArticlePar : sarah
Bonsoir , je recherche la farine manitobaine et je sais pas laquelle est-ce. Pouvez vous me dire car je voulais faire des brioche au lait concentré et dans la recette il demande : -250 g de farine 00...
View ArticlePar : Anne
En réponse à sarah. Bonjour Sarah Je ne comprends pas trop votre commentaire puisque dans l’article je vous mets les liens pour les farines manitoba
View ArticlePar : harmony40
En réponse à Anne. bonjour Anne, merci pour votre réponse, c’est humain pourquoi cherchez simple quand t on peux cherchez compliquer je ne fais pas exception à la règle bonne journée
View ArticlePar : Anne
Bonjour Finalement est-ce que ça vaut le coup d’acheter une farine italienne pour réaliser une pâte à pizza ? Merci
View ArticlePar : Anne
En réponse à Anne. Bonjour Anne Je fais les miennes avec de la farine classique 😉
View ArticlePar : Eloy
En réponse à Yvon Boué. Vous pouvez utiliser de la farine ménagère ordinaire type T 45 ou T55 , et juste mélanger 100gr de farine avec un oeuf battu de taille moyenne, 1 pincée de sel et 1 c/c d’huile...
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